logo

ANA SAYFA HAKKIMIZDA YEMEK TARİFLERİ BAHARATLAR PRATİK BİLGİLER TARİF YOLLA İLETİŞİM

Aramak İstediğiniz Kelime

Nefis Åžiş Köfte

Nefis Åžiş Köfte
Yayın tarihi 27 Auğstos Per / Bu yemek 9609 kez görüntülendi.

banner

MALZEMELER

750gr. orta yağlı dana kıyma
2 adet soğan
1 yumurta
Kimyon
Sıvı yağ
Tuz
Karabiber

HAZIRLANIÅžI 

Cam kabda bütün malzemeler sırasıyla konulur. Kıyma rendelenmiş soğan, yumurta, tuz ve baharatlar katılıp yoğrulur. Ceviz büyükden biraz daha büyük parçalara ayrılıp uzun veya top şeklinde köfteler hazırlanır. Köfteler yağ ile yağlanıp şişlere geçirilir. Izgarada şişler çevirilerek kurutulmadan pişirilir. Sıcak servis edilir.



banner

›Yorumlar

Sizde yorum ekleyin.