logo

ANA SAYFA HAKKIMIZDA YEMEK TARİFLERİ BAHARATLAR PRATİK BİLGİLER TARİF YOLLA İLETİŞİM

Aramak İstediğiniz Kelime

Etli Bulgur Pilavı

Etli Bulgur Pilavı
Yayın tarihi 27 Auğstos Per / Bu yemek 8577 kez görüntülendi.

banner

MALZEMELER

2 bardak bulgur
250gr yağsız dana kuşbaşı
3 kaşık salça
1 kaşık salça
2 bardak su
2 adet soğan
Tuz

HAZIRLANIÅžI

Yağ ve yemeklik doğranmış soğan bir tencereye alınıp kavrulur. Kuşbaşı et ve bir fincan su eklenir, etler yumuşağıncaya kadar pişirilir. Et suyunu çekince 1 kaşık salça eklenip kavrulur. Üstüne 2 bardak su dökülüp kayanamaya bırakılır. Su kaynayınca taşları ayıklanmış bulgur içine dökülür. Kısık ateşle kapağı kapalı olarak suyunu çekene kadar pişirilir. Ocakdan alınan sonra dinlendirilip servis edilir.



banner

›Yorumlar

Sizde yorum ekleyin.