logo

ANA SAYFA HAKKIMIZDA YEMEK TARİFLERİ BAHARATLAR PRATİK BİLGİLER TARİF YOLLA İLETİŞİM

Aramak İstediğiniz Kelime

Patlıcan Kebabı

Patlıcan Kebabı
Yayın tarihi 27 Auğstos Per / Bu yemek 8838 kez görüntülendi.

banner

MALZEMELER

Yağlı kuzu eti
Patlıcan
Nar pekmezi
Domates
Biber

HAZIRLANIÅžI

Yağlı kuzu eti zırhta çekilir. Patlıcanlar düzgünce doğranır. Özel şişe bir patlıcan bir et takılarak kömür ateşinde pişirilir. Pişirildikden sonra nar pekmezi karışımlı su dökülüp 5dk daha pişirilir. Terletilerek yanına domates, biberle servis edilir.



banner

›Yorumlar

Sizde yorum ekleyin.