logo

ANA SAYFA HAKKIMIZDA YEMEK TARİFLERİ BAHARATLAR PRATİK BİLGİLER TARİF YOLLA İLETİŞİM

Aramak İstediğiniz Kelime

Mimbar

Mimbar
Yayın tarihi 29 Nisan Cum / Bu yemek 7975 kez görüntülendi.

banner

MALZEMELER

Orta yağlı parça et
3 tane kuzu mimbarı
2 su bardağı pilavlık bulgur
3 baş soğan
1 yemek kaşığı pul biber
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı tuz

HAZIRLANIÅžI

Mimbarın içi temizlenir, diğer yüzleri basınçlı su ile çevrilir, üzerine tuz serpilip ovulur. Bu işlem 3 kez tekrarlanır. Soğanlar temizlenip orta büyüklüğnde doğranır. Bulgur bir kaba alınarak soğan, ufak doğranmış et, baharat ve tuzla iyice karıştırılır. Hazırlanan karışım mimbarın içerisine doldurulur. Tencereye konan mimbarlar 4 yerinden çatal ile delinir. 4 Bardak su ile 45 dk pişirilir.



banner

›Yorumlar

Sizde yorum ekleyin.