logo

ANA SAYFA HAKKIMIZDA YEMEK TARİFLERİ BAHARATLAR PRATİK BİLGİLER TARİF YOLLA İLETİŞİM

Aramak İstediğiniz Kelime

Sosisli ve Sucuklu Çıtır Börek

Sosisli ve Sucuklu Çıtır Börek
Yayın tarihi 27 Auğstos Per / Bu yemek 12819 kez görüntülendi.

banner

MALZEMELER

 6 adet yufka, (36 adet böreklik)
 300gr- paket nebati yağ (her yufkaya 50 gr eriterek sürülecek)
 3 çorba kaşığı sulu yerinden yoğurt (üzerine sürülecek)
 bütçeye göre kesilmiş sosis, sucuk
 galeta unu-su

 HAZIRLANIÅžI

  Yağ eritilir. Birinci yufka serilerek üzerine yağ ve 2 çorba kaşığı su gezdirilerek her   yerine sürülür. Ä°kinci yufka onun üzerine konulur ve aynı işlem yapılır. 12 parça olacak şekilde üçgenlere kesilir. Geniş kenara sosis ve sucuk konularak kenarları az içe kıvrılıp  sigara gibi sarılır. Diğer yufkalarda bu şekilde hazırlandıktan sonra paket yağla   yağlanmış  tepsiye dizilir. Yoğurt sürülür ve galeta unuyla her yerleri örtülür.Orta   sıcaklığa sürülen  börekler nar gibi kızartılır. Bir saatlik dinlenmeden sonra servis   yapılır.



banner

›Yorumlar

Sizde yorum ekleyin.