logo

ANA SAYFA HAKKIMIZDA YEMEK TARİFLERİ BAHARATLAR PRATİK BİLGİLER TARİF YOLLA İLETİŞİM

Aramak İstediğiniz Kelime

banner

Kalbura Bastı

Kalbura Bastı
Yayın tarihi 22 Eylül Cts / Bu yemek 19156 kez görüntülendi.

banner

MALZEMELER

2 adet yumurta
200 gr margarin
1 su bardağı yoğurt
Aldığı kadar un
1 çay kaşığı karbonat

Åžerbeti için;

4 bardak şeker
3 bardak su,2 çay kaşığı limon suyu

HAZIRLANIÅžI

2 Yumurta, yağ ve yoğurt bir kaba alınıp çırpılır. Üstüne un ve kabartma tozu dökülüp yoğurulur. Hamur kulak memesi yumuşaklığında olunca ceviz büyüklüğnde parçalar koparılır. El ile şekil verilerek üst kısmı rendenin ince kısmına bastırılarak delikli şekil verilir. Yağlanmış tepsiye dizilerek fırına verilir. 4 Bardak şekerle 3 bardak su bir tencerede koyulup, kaynatılır, indirmeye yakın limon suyu ilave edilir. Åžerbet ocakdan alınıp soğumaya bırakılır. Fırındaki tatlı alt-üst pişince çıkartılır. Sıcak iken soğumuş olan şerbet üzerine dökülür. Üstü kapatılıp şerbeti çekmesini beklenir. Soğuyunca servis edilir.



banner

›Yorumlar

Sizde yorum ekleyin.