logo

ANA SAYFA HAKKIMIZDA YEMEK TARİFLERİ BAHARATLAR PRATİK BİLGİLER TARİF YOLLA İLETİŞİM

Aramak İstediğiniz Kelime

banner

Çerkez Çorbası

Çerkez Çorbası
Yayın tarihi 24 Nisan Pzr / Bu yemek 13483 kez görüntülendi.

banner

MALZEMELER

1 su bardağı buğday yarması
1fincan kuru mısır tanesi
2 yemek kaşığı margarin
6 su bardağı tavuk suyu
300 gr. tavuk göğsü
2 yemek kaşığı yoğurt
1 yumurtanın sarısı
Kuru nane

HAZIRLANIÅžI

Yarma ve kuru mısır taneleri akşamdan ılık suya konur. Ertesi gün tencerede yağ kızdırılıp tavuk suyu eklenir. Tavuk suyu kaynayınca içine mısır ve yarmalar ilave edilir. Tavuk göğsü tencerede haşlandıktan sonra ince ince kıyılır, iyice pişen yarma ve mısıra tavuklar ilave edilir. 5 dk. daha kaynatılır, yoğurt ve yumurta sarısı iyice karıştırılır, kaynamakta olan çorbaya eklenir. 1-2dk daha kaynatılır ve ocaktan alınır. Sıcak servis edilir.



banner

›Yorumlar

Sizde yorum ekleyin.